Gyors Drob de Miel és Gomba Zöldségekkel Sütőben

Name: Gyors Drob de Miel és Gomba Zöldségekkel Sütőben
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250.0 g juhhús; 150.0 g gomba (felszeletelve); 2.0 unit zöldhagyma (apróra vágva); 10.0 g petrezselyem (aprítva); 5.0 g kapor (aprítva); 2.0 unit tojás (felverve); 30.0 g zsemlemorzsa; 2.0 g fokhagyma (aprítva); 0.5 tsp só; 0.25 tsp fekete bors; 1.0 tbsp olívaolaj

Make a version of "Drob de Miel și Ciuperci cu Verdeață la Cuptor" for me. Keep it under 30 min and adapt to my diet.

Servings: 4 | Prep: 10 min | Cook: 20 min | Total: 30 min

Tags: gyors, húsvéti, könnyű, román

Ingredients

250.0 g juhhús
150.0 g gomba (felszeletelve)
2.0 unit zöldhagyma (apróra vágva)
10.0 g petrezselyem (aprítva)
5.0 g kapor (aprítva)
2.0 unit tojás (felverve)
30.0 g zsemlemorzsa
2.0 g fokhagyma (aprítva)
0.5 tsp só
0.25 tsp fekete bors
1.0 tbsp olívaolaj

Instructions

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Egy serpenyőben, közepes lángon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a gombát és a zöldhagymát, majd pirítsd 5 percig, amíg megpuhul.
Adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk még 1 percig, amíg illatos lesz.
Egy tálban keverd össze a megpirított gombát, juhhúst, petrezselymet, kaprot, felvert tojásokat, zsemlemorzsát, sót és borsot.
Az egészet alaposan keverd össze, majd öntsd egy kivajazott sütőformába és egyengesd el a tetejét.
Süsd a 200°C-ra előmelegített sütőben 15 percig, amíg a teteje aranybarna lesz.
Hagyd hűlni 5 percig, majd szeletelve tálald.