Pui la Tavă cu Legume și Brânză

Name: Pui la Tavă cu Legume și Brânză
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 800.0 g piept de pui (fără piele și os, tăiat în bucăți mari); 500.0 g cartofi (tăiați în cuburi mari); 300.0 g morcovi (tăiați rondele); 2.0 unit ardei gras (tăiați fâșii); 1.0 unit ceapă roșie (tăiată felii); 3.0 tbsp ulei de măsline; 150.0 g brânză feta (mărunțită); 3.0 unit usturoi (tocat mărunt); 2.0 tsp rozmarin (proaspăt sau uscat); 1.0 tsp sare (după gust); 0.5 tsp piper negru (proaspăt măcinat); 1.0 tbsp zeama de lămâie

Compune un pui la tavă cu legume și brânză, rumenit frumos și potrivit pentru cină în familie.

Servings: 4 | Prep: 20 min | Cook: 50 min | Total: 70 min

Tags: brânză, cină, familie, legume, pui

Ingredients

800.0 g piept de pui (fără piele și os, tăiat în bucăți mari)
500.0 g cartofi (tăiați în cuburi mari)
300.0 g morcovi (tăiați rondele)
2.0 unit ardei gras (tăiați fâșii)
1.0 unit ceapă roșie (tăiată felii)
3.0 tbsp ulei de măsline
150.0 g brânză feta (mărunțită)
3.0 unit usturoi (tocat mărunt)
2.0 tsp rozmarin (proaspăt sau uscat)
1.0 tsp sare (după gust)
0.5 tsp piper negru (proaspăt măcinat)
1.0 tbsp zeama de lămâie

Instructions

Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Într-un bol mare, amestecați pieptul de pui cu ulei de măsline, usturoi, rozmarin, sare și piper. Lăsați deoparte pentru a se marina timp de 10 minute.
Într-o tavă de copt, adăugați cartofii, morcovii, ardeii și ceapa. Stropiți cu puțin ulei de măsline și amestecați pentru a acoperi uniform legumele.
Puneți bucățile de pui deasupra legumelor în tavă. Asigurați-vă că sunt distribuite uniform.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35-40 de minute la 200°C, sau până când puiul este gătit și legumele sunt moi.
Presărați brânza feta deasupra și mai coaceți încă 5-10 minute, până când brânza este ușor rumenită.
Scoateți tava din cuptor și stropiți totul cu zeama de lămâie înainte de servire.